Duran Bar. Две стороны силы
Duran Bar– одно из самых востребованных и модных мест ночной Москвы. Бар, расположенный в лофте на Трехгорке, в новом культурном месте города, привлекает множество посетителей. Само расположение его...
View ArticleРесторан северной кухни Björn
Скандинавский стиль – четкие линии, лаконичность, аскетизм и простота, белизна и монохромность. Северная же кухня, New Nordic Cuisine, при всей своей неотделимости от суровых принципов и приверженности...
View ArticleГалета с молодым горошком, зеленым луком и пряными травами.
Еда на даче – всегда простая и быстрая, и в то же время какая-то особенно ароматная и вкусная. Теплый солнечный вечер, легкий ветерок, шелест листвы и тягучие минуты блаженного ничегонеделания, бокал...
View ArticleGrand Marnier Cuvee du Centenaire - ликер с богатой историей
Горький апельсин бигардия. Аромат, доставляющий отдохновение и успокоение, очищающий душу и позволяющий ощутить радость жизни. Аромат женственный, пряный и изысканный – не зря из цветов бигардии делают...
View ArticleФинал российского отборочного тура международного конкурса Bocuse d`Or
Международный конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or называют Олимпиадой и Оскаром для поваров. Победа в этом престижном международном конкурсе означает не только признание высокого...
View ArticleLa Scarpetta
Речь итальянца – это в первую очередь жесты, которые могут выразить самую богатую гамму чувств. Итальянцы говорят с помощью жестикуляции, и это расцвечивает их речь, убеждая и очаровывая собеседника –...
View Article"Пионерские чтения" - литературно-гастрономический эксперимент
Всегда интересно расширять горизонты и участвовать в чем-то новом. Особенно, если это новое дает возможность познакомиться с интересными людьми. Разве могли мы думать, что когда-нибудь поучаствуем в...
View ArticleStay True Bar
Верно выбранная диспозиция – половина успеха. Для любителей прогуляться вечером и совершить трип по барам весьма ценно, когда несколько заведений находятся недалеко друг от друга – так вполне удобно...
View ArticleКолбаски в красном вине с виноградом
Воспоминания детства уводят в ту безоблачную пору, когда еда удивляла. Тогда и ломоть серого хлеба, обмокнутый в ледяную колодезную воду и присыпанный сахаром был не хуже пирожного – с ним можно было...
View ArticleРесторан "Карлсон"
Прозрачный воздух, струящаяся дымка над городом, ласковые лучи заходящего солнца, окрашивающие все в розовато-золотой цвет, спокойствие и расслабленность – так хорошо сидеть на веранде ресторана,...
View ArticleРесторан "Н.Тесла". Сербская кухня
Есть сытно, пить вкусно, угощать щедро – это главное в кухне Сербии. Гостеприимная и самобытная, она заслуживает детального изучения и знакомства.Сербская кухня вобрала в себя традиции венгерской,...
View ArticleВинотека GRAPE
Атмосфера джентельменского клуба, камерная и уютная, но не чопорная. Стеллажи с винными бутылками во всю стену, редкие старинные и антикварные предметы в интерьере, приглушенный свет, уютные угловые...
View ArticleГуляш из цесарки
Гвинейская курица или цесарка, красавица в пестрых жемчужных перьях, с длинной шеей, имеет богатую историю. Родиной этих птиц является Африка, что, впрочем, понятно из названия – Guinea fowl....
View ArticleРесторан Erwin
«Вот огромный драккар ткнулся килем в песок,Под ногами волна, брызги плещут в лицо,Здесь не место тоске, скуке будничных дней,На прибрежном песке пляски черных теней.»Дракон на входной двери – как на...
View ArticleКаталог. Напитки
НапиткиГорячие напиткиГорячий пряный сидрЯгодный чайДетокс-чайХолодные напиткиМалиновый квасВишневый шрабОгуречный лимонадАпельсиновый кофеАлкогольные коктейлиФиалковое шампанскоеКоктейль Розмариновый...
View ArticleКрафт-бургер-бар «Лакки Лучано»
На Новом Арбате хорошо гулять – широкий проспект, высотки, много магазинов, ресторанов, публика в основном туристическая-немосковская, ощущение – какое-то немного из «советских времен», что придает...
View ArticleКурица с лимонной вербеной (Pollo al cedron)
Одно из блюд, которое в последнее время произвело на нас глубочайшее впечатление (что в общем уже редкость), это курица, запеченная в молоке, приправленная цедрой лимона и апельсина, и благоухающая...
View ArticleВареничная №1
Когда моя бабушка лепила вареники, неизменно рассказывала одну и ту же притчу: «когда создал Бог Еву из ребра Адама, то дал он ей, кроме прочих качеств, и умение лепить вареники, чтобы муж всегда был...
View ArticleMØS Gastronomic Smart&Casual
"Когда открывают ставни и зажигают мерцающий свет,А женщины просят тепла и капризны, как дети,Когда выпадает дорога, а двигаться силы нет,Океан пропускает на землю северный ветер..."Скандинавская кухня...
View ArticleФедя, дичь!
Рынок – это карнавал красок, вкусов и запахов. Овощные ряды, в которых яркими драгоценностями лежат помидоры, искристые и мясистые на разломе, зеленеют колючими боками хрустящие огурчики, пряно пахнет...
View Article