А вы чувствуете приближение Нового года?
Наверное, у каждого есть собственный план по его встрече, настоящий ритуал. Кто-то заранее составляет меню, перебирая семейные рецепты, кто-то проводит дни в поисках лучших подарков, кто-то заказывает самую пушистую и самую долговечную елку, чтобы потом продлить праздник, кто-то покупает деликатесы и игристое вино.
А что вы делаете, чтобы избавиться от нервозности и навалившегося ощущения сотни незаконченных дел, убегающих сквозь пальцы прытких минут, необходимости все успеть и ничего не забыть? В первую очередь, стоит остановиться и выдохнуть: жизнь продолжится и после праздников, не стоит омрачать себе лучший в году день усталостью и выгоранием. Так что отложите все неотложное на потом и отдыхайте, гуляйте, встречайтесь с людьми, приятными вам.
![Untitled-1]()
За новогодним настроением мы сходили в ресторан русской кухни "Никита", на Большую Никитскую.
Простая, понятная, уютная, почти домашняя еда ждет здесь, в "Никите", где на окнах и под потолком - цветастые абажуры, дающие теплый свет, где в большой печи играют золотистые огни, где вдоль полки с домашними компотами лежит целая вереница оранжевых круглобоких тыкв, где так комфортно посидеть зимним днем с хорошими друзьями или родней.
Что попробовать из меню:
Домашние соленья - грузди в сметане, маринованные помидорчики, с которых бережно сняли кожицу, заботясь о гостях.
Макнуть в соль и крупномолотый перец полупрозрачные ломтики строганиныили подцепить на вилку кусочек олюторской селедочки слабой соли.
![Untitled-2]()
Зачерпнуть щучьей икры хрустящей тонкой гренкой, попробовать ломтик ростбифапод фирменным соусом усадьбы "Никита".
Съесть всеми любимый новогодний салат - оливье, его здесь готовят с дальневосточным лососем и красной икрой, и заесть его малюсенькими пирожкамис разными начинками.
![Untitled-3]()
Согреться борщомс копченой телятиной и брусникой или обжигающей ухойиз сибирской рыбы.
Непременно заказать каши, томленые в печив горшочке, из них наша самая любимая - сливочная и нежная перловая с козленком.
![Untitled-4]()
Не пропустить растушенные до полнейшей нежности телячьи щечкис пюре из печеной моркови, сельдерея и с зеленым горошком.
![Untitled-5]()
Заказать вереницу разноцветных рюмашек с домашними настойками, которыми так вкусно сопровождать местные разносолы. Рекомендуем особо настоечку на корне хрена - она здесь необыкновенно хороша.
Такая зимняя трапеза точно способна поднять настроение и настроить на праздничный лад.
![_DSC1379]()
_________________________
Ресторан Никита
Большая Никитская улица, 60, стр. 2
Наверное, у каждого есть собственный план по его встрече, настоящий ритуал. Кто-то заранее составляет меню, перебирая семейные рецепты, кто-то проводит дни в поисках лучших подарков, кто-то заказывает самую пушистую и самую долговечную елку, чтобы потом продлить праздник, кто-то покупает деликатесы и игристое вино.
А что вы делаете, чтобы избавиться от нервозности и навалившегося ощущения сотни незаконченных дел, убегающих сквозь пальцы прытких минут, необходимости все успеть и ничего не забыть? В первую очередь, стоит остановиться и выдохнуть: жизнь продолжится и после праздников, не стоит омрачать себе лучший в году день усталостью и выгоранием. Так что отложите все неотложное на потом и отдыхайте, гуляйте, встречайтесь с людьми, приятными вам.
За новогодним настроением мы сходили в ресторан русской кухни "Никита", на Большую Никитскую.
Простая, понятная, уютная, почти домашняя еда ждет здесь, в "Никите", где на окнах и под потолком - цветастые абажуры, дающие теплый свет, где в большой печи играют золотистые огни, где вдоль полки с домашними компотами лежит целая вереница оранжевых круглобоких тыкв, где так комфортно посидеть зимним днем с хорошими друзьями или родней.
Что попробовать из меню:
Домашние соленья - грузди в сметане, маринованные помидорчики, с которых бережно сняли кожицу, заботясь о гостях.
Макнуть в соль и крупномолотый перец полупрозрачные ломтики строганиныили подцепить на вилку кусочек олюторской селедочки слабой соли.
Зачерпнуть щучьей икры хрустящей тонкой гренкой, попробовать ломтик ростбифапод фирменным соусом усадьбы "Никита".
Съесть всеми любимый новогодний салат - оливье, его здесь готовят с дальневосточным лососем и красной икрой, и заесть его малюсенькими пирожкамис разными начинками.
Согреться борщомс копченой телятиной и брусникой или обжигающей ухойиз сибирской рыбы.
Непременно заказать каши, томленые в печив горшочке, из них наша самая любимая - сливочная и нежная перловая с козленком.
Не пропустить растушенные до полнейшей нежности телячьи щечкис пюре из печеной моркови, сельдерея и с зеленым горошком.
Заказать вереницу разноцветных рюмашек с домашними настойками, которыми так вкусно сопровождать местные разносолы. Рекомендуем особо настоечку на корне хрена - она здесь необыкновенно хороша.
Такая зимняя трапеза точно способна поднять настроение и настроить на праздничный лад.
_________________________
Ресторан Никита
Большая Никитская улица, 60, стр. 2