MOREGRILL. Завтрак с видом на Кузнецкий мост

Время, пожалуй, лучшее в сутках, определяющее наступающий день – утро. И начинать его с банальной чашки кофе на бегу – расточительно. Оно стоит того, чтобы насладиться минутами спокойствия и комфорта, и завтрак, неторопливый и уютный, подарит прекрасное расположение духа на весь день. Круассан, дышащий теплом печи, расслаивающийся на полупрозрачные лепестки; золотистые нежные сырники с ложкой сметаны, чуть присыпанные тонкой сахарной пудрой, пахнущей ванилью; хрустящие полоски бекона, яркий желток яйца-пашот на теплой булочке, горка круглых пухлых оладушек, политых вареньем, аромат крепкого, сваренного не наспех, черного кофе или большая кружка капуччино, которую так удобно держать двумя руками, увенчанная шелковистой сливочной пенкой – такие уютные составляющие правильного утра.



А если вдруг случится, что никуда торопиться не надо, то можно встретиться за столом с друзьями, поболтать обо всем на свете, растянуть этот завтрак на подольше, полюбоваться игрой пузырьков, стройной ниточкой бегущих вверх в тонком бокале с игристым, рассматривая чуть отстраненно суету оживленной московской улицы.


Например, Кузнецкий мост, одна из старейших улиц Москвы, памятник архитектуры, просто создана для таких красивых завтраков.
На углу Кузнецкого и Рождественки, в трехэтажном доходном здании конца XIX века, перестроенном в стиле модерн в самом начале двадцатого века, есть уютный ресторанчикMOREGRILL, очередной проект от Funny Family Group.



Проект интересный, посвященный сразу двум разным гастрономическим направлениям - «raw and grill», здесь есть чему удивиться и радоваться, начиная от морепродуктов и заканчивая мясом.



С недавних пор в Moregrill введены завтраки, здесь переосмыслили классические рецепты и предложили собственную интерпретацию блюд, и по вполне демократичным ценам. Копченый в собственной коптильне атлантический лосось на свежем панкейке служит дополнением яйцам «Бенедикт», к овсянке предлагается лимонный крем, к рисовой каше на кокосовом молоке – карамельный банан. К яйцам-пашот подадут авокадо и ломтик помидора на панкейке с пикантным соусом, а к омлету можно добавить страчателлу, крим-чиз, спаржу, лосося, томленые томаты или авокадо. Нежные внутри и румяные снаружи сырнички дополнены кувшинчиком воздушного мусса из вареной сгущенки и топленого молока, печеное яблоко подается с самодельной творожной массой.
Специальное предложение для тех, кто может себе это позволить – бокал крымского игристого в подарок, белого или розового, чтобы раскрасить утро бодрыми пузырьками.

Выдержки из меню:
Панкейки, ягоды, ванильный соус (320 руб.)



Горячее печеное яблоко с медом, самодельная творожная масса с изюмом (280 руб.)



Сырники, крем из топленого молока и вареной сгущенки (260 руб.)



Яйца пашот, авокадо, теплый панкейк (350 руб.)



Яйца бенедикт с филе атлантического лосося из собственной коптильни на свежеиспеченном панкейке (390 руб.) Омлет с лососем (360 руб.)



У гостей заведения появится возможность стать участником конкурса, главным призом которого станет завтрак прямо на борту яхты, побывав на завтраке с 15 августа по 15 сентября и заполнив анкету. Не останутся без внимания и пользователи Instagram – среди тех, кто поделится фотографией с хэштегом # ЗавтракВМорегрильбудет разыгран сертификат на 2000 руб. на завтраки в ресторане.
Завтраки тут начинаются уже в восемь утра по будням. Только представьте – утренний, еще не заполненный толпами туристов, Кузнецкий, розоватые солнечные лучи на домах и брусчатке, воздух еще дрожащий, прохладный и бодрящий. Даже если впереди трудный, насыщенный событиями рабочий день, который потребует максимальной отдачи, то проснуться на полчаса раньше ради такого завтрака – не слишком большая плата за комфортное начало дня.


__________________________________
Ресторан MOREGRILL
Кузнецкий мост, дом 18/7