Новые корнеры на гастрономической улице strEAT, весна
Так хотелось рассказать о новых интересных корнерах, открывшихся на гастрономической улице strEAT, но стремительно меняющаяся ситуация заставляет это делать с несколько другого угла.Тем не менее,...
View ArticleХрустящие овощи и лапша
Это простое свежее блюдо с азиатскими вкусами идеально подходит для молодых овощей. Салат с лапшой, с упругими розовыми креветками, с хрустящими, цветными и яркими овощами и с пряными травами наполнен...
View ArticleСалат с конфи из утиных желудочков
Так хочется пестрых, свежих, ярких, неприглаженных вкусов и красок, солнечных лучей, свободы и теплого ветра. Со свободой немного подождем, тем слаще будет она на вкус. А пока - порадуем себя легким...
View ArticleБузинный кордиал
Сливочно-белые, воздушные, ажурные, ароматные цветы бузины. Одно из ярких впечатлений детства - однажды утром просыпаешься от медового теплого аромата, который заполняет комнату через открытое окно,...
View ArticleКебабы, лепешки, лето
Вещи, которые непременно надо делать летом: устроить дачную вечеринку на свежем воздухе, с шашлыками и комарами, пройтись босиком по прохладной траве, прокатиться на велосипеде по звенящим от стрёкота...
View ArticleУтиные дамплинги в крепком бульоне
И снова - про утку. Развеяв легкий французский флер рецепта с жезье де конфи, перейдем к азиатской кухне - вот уж где богатейшие залежи идей и рецептов из этой птицы. Посвятим же свободный день...
View ArticleBlanket & Ko
Для сладостей всегда найдется время. Фисташковый кекс с тонким ванильным ароматом, яблочные кексики с чаем матча, Macarons - взрывные вкусы: черная смородина и лаванда, персик и тимьян, банан и лайм,...
View ArticleRick’s Bar & Bistro
Москва. Остоженка. Лето. Rick’s Bar & Bistro.Название Rick’s - отсылка к бару из культового фильма Майкла Кертиса «Касабланка» 1942 года с Хамфри Богартом и Ингрид Бергман. О марокканских...
View ArticleГастрономическая улица strEAT. Новинки лета
Ароматный янтарный плов, манты, лагман с домашней лапшой, бургеры, роллы и буррито с секретным ингредиентом - особой смесью специй, Чили кон карне, умопомрачительно пахнущие дымком ребрышки на гриле,...
View ArticleСовершай покупки в METRO и получай скидки в ресторанах своего города....
Слушайте, и не говорите, что вы не слышали! До конца этого года каждый раз, совершая покупки в METRO, можно получить купон и обменять его на скидку в любом ресторане, участвующем в программе...
View ArticleТартин с авокадо, съедобными цветами и дуккой
У кого только в нашей средней полосе не шла в цветуху редька или редиска, запутавшаяся в погоде – то теплой и солнечной, то совсем пасмурно-осенней. Вот как раз эти верхние части цветущих побегов...
View ArticleРесторан "Восход". Перезапуск
Перезапуск ресторана "Восход" - это новый отсчет, новая гастрономическая орбита и новый виток в развитии гигантского проекта в московском парке "Зарядье".Захватывающий вид на столицу из "летающей...
View ArticleКурица и овощи в одной кастрюле. Cazuela de Ave
Касуэла, яркая, насыщенная и ароматная, дает возможность почувствовать себя где-то вдали от шумного города, в обстановке деревенской и простой. Лето уже на исходе, воздух прозрачен, почти неподвижен и...
View ArticleГрузинская кухня в "Ткемали"
Хачапури, сулугуни, пхали, кебаб, мацони, харчо, сациви, чкмерули, чашушули – все эти гортанные слова давно всем знакомы, вызывают в памяти множество приятных ассоциаций и призывают к неторопливому...
View ArticleБистро Французы
Новое место на Кузнецком мосту: танцевальное Бистро Францу́зы.Вход в ресторан - через фойе галереи, либо прямо с улицы, через открытое настежь при хорошей погоде окно. Огромное, обрамленное черной...
View ArticleЖареные осенние перчики
Какой чудесный день бабьего лета был сегодня, наполненный мягким солнечным светом.Осень только начала переодевать город в свои яркие лоскутные наряды, пока робко и стеснительно, меняя лишь детали - но...
View ArticleРесторан "Репин"
Ресторан исторической русской кухни и арт-пространство "Репин"в старинном особняке на Сретенском бульваре - еще одна точка гастрономической Москвы.Названный в честь знаменитого живописца, который бывал...
View ArticleОсеннее меню в гастробистро Taste
В гастробистро Tasteна Ильинке, прямо напротив Гостиного двора, наступила осень, яркая и золотая, как во всем городе. Хорошо ведь - присесть на широкий удобный диван в ресторане у окна, с тарелкой или...
View Article«Фобия» на Центральном рынке. Вьетнамская кухня
Говяжий Фо, или Phở Bò, за последние пару лет стал, по праву, самым популярным блюдом в Москве. Его можно найти в каждом вьетнамском ресторане или закусочной и практически на всех фудкортах. Если вы...
View ArticleЕда, приправленная солнцем. Французская кухня в Le Carré
Солнце, отбрасывающее кружевные тени на столики в Le Carré, небольшом ресторане французской кухни, расцвечивающее тарелки яркими цветовыми пятнами, добавляет к еде капельку своей энергии и тепла....
View ArticleЗавтраки в Lotus Room
Шелковый, нежный Чаван муши, традиционный японский омлет-суфле, приготовленный на пару, с добавлением бульона даши и соевого соуса, со сладкими креветками и грибами; подрагивающие, высоченные и...
View ArticleРесторан Dato
От светлого интерьера небольшого уютного ресторанчика "Dato"в Береговом проезде веет спокойствием: сразу мысленно оказываешься где-нибудь на Санторини - минимализм беленых стен, небольших ниш,...
View ArticleOsteria Di Mare
Как бы то ни было, жизнь продолжается. Все так же хочется лета, моря, путешествий и безмятежного отдыха - и если нынешняя ситуация осложняет доступ ко всему этому, кроме, пожалуй, лета (как же хорошо,...
View ArticleEIWA на Ходынке
«Смена времен года очаровательна в любой мелочи» Кэнко-Хоси ЁсидаВ августе на Ходынке на первом этаже ЖК «Лайнер» открылся новый проект паназиатской кухни EIWAот ресторанной группы Albero group.В...
View Article«Бонжур Тужур» . Французское бистро
Маленькая Франция на Маросейке. Новенькое бистро «Бонжур Тужур»с современной французской кухней, ароматом кофе, потолком цвета молодого бордо, старым камином, кнопкой «Press for champagne» на стене у...
View Article