Розы и кустарники, шпалеры и ажурные арки, фонтанчики и мраморные наяды, синеющее, какое-то немосковское небо над головой, почти неслышный шорох водяной завесы, преграждающей дорогу зною, тишина и безмятежность – Трельяжная терраса «Турандот», одна из прекраснейших летних веранд Москвы.
![Untitled-1]()
И пока стоит чудесная августовская погода, стоит побывать на ней, пользуясь благосклонностью теплейшего столичного лета, и попробовать блюда, которых нет в основном меню, придуманные специально для проходящего сейчас гастрономического фестиваля Set-o-Mania.
![Untitled-5]()
Воспользоваться шансом сделать это можно с 1 по 31 августа в ресторанах Maison Dellos.
Его участники – «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Волна», «Фаренгейт», «Матрешка», «Казбек», «Шинок» и «Бочка». В течение всего месяца в этих ресторанах подают сеты из трех блюд по фиксированной цене 1850 рублей.
Шеф-повар ресторана-дворца «Турандот» Дмитрий Еремеев специально для проходящего гастрономического фестиваля Set-o-Mania создал шесть новых блюд, объединенных в два сета, в которых переплелись краски московского лета с паназиатскими мотивами.
![Untitled-9]()
В первом сетеза закуской из арбуза, дыни и козьего сырана подсушенном тосте из черного хлеба, чуть политого медом, следует сочное филе палтуса с ризоттона ароматном биске, а десертом служат яркие сферы с ягодной начинкой.
![_DSC2408]()
![Untitled-2]()
![Untitled-3]()
Во второй сетфестивального меню вошли креветки на черном листе бао, с салатом и съедобными цветами, заправленные ароматным соусом с азиатскими нотами, основным блюдом стали растушенные телячьи щечки с пюре из сельдерея, и с кактусом. Десерт «Павлова»только по названию кажется традиционным – в нем под воздушными безе скрывается неожиданно-черное карамельное мороженое, чья сладость компенсируется маракуйей и клубникой.
![Untitled-6]()
![Untitled-7]()
![Untitled-8]()
О других участниках фестиваля, их сетах и приятных бонусах можно узнать подробнее на сайте Set-o-Mania .
![Untitled-4]()
Гостям гастрономического фестиваля Set-о-Mania , которые в течение месяца посетили все рестораны Maison Dellos и попробовали в каждом из них хотя бы один из сетов, будет предоставлена возможность принять участие в розыгрыше призовот Maison Dellos и партнёров. Среди призов - отдых на двоих на роскошной вилле на Мальдивах, клубные карты World Class, билеты на новогоднюю ночь в ресторане «Турандот», ужин в парижском Café Pouchkine, закрытый гастрономический ужин L’Atelier du Goût, подарочная карта Maison Dellos на сумму 30 000 рублей, бранч на 6 человек в ресторане «Турандот», и приглашения в ложу Mastercard в Большом и в Мариинском театрах.
И пока стоит чудесная августовская погода, стоит побывать на ней, пользуясь благосклонностью теплейшего столичного лета, и попробовать блюда, которых нет в основном меню, придуманные специально для проходящего сейчас гастрономического фестиваля Set-o-Mania.
Воспользоваться шансом сделать это можно с 1 по 31 августа в ресторанах Maison Dellos.
Его участники – «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Волна», «Фаренгейт», «Матрешка», «Казбек», «Шинок» и «Бочка». В течение всего месяца в этих ресторанах подают сеты из трех блюд по фиксированной цене 1850 рублей.
Шеф-повар ресторана-дворца «Турандот» Дмитрий Еремеев специально для проходящего гастрономического фестиваля Set-o-Mania создал шесть новых блюд, объединенных в два сета, в которых переплелись краски московского лета с паназиатскими мотивами.
В первом сетеза закуской из арбуза, дыни и козьего сырана подсушенном тосте из черного хлеба, чуть политого медом, следует сочное филе палтуса с ризоттона ароматном биске, а десертом служат яркие сферы с ягодной начинкой.
Во второй сетфестивального меню вошли креветки на черном листе бао, с салатом и съедобными цветами, заправленные ароматным соусом с азиатскими нотами, основным блюдом стали растушенные телячьи щечки с пюре из сельдерея, и с кактусом. Десерт «Павлова»только по названию кажется традиционным – в нем под воздушными безе скрывается неожиданно-черное карамельное мороженое, чья сладость компенсируется маракуйей и клубникой.
О других участниках фестиваля, их сетах и приятных бонусах можно узнать подробнее на сайте Set-o-Mania .
Гостям гастрономического фестиваля Set-о-Mania , которые в течение месяца посетили все рестораны Maison Dellos и попробовали в каждом из них хотя бы один из сетов, будет предоставлена возможность принять участие в розыгрыше призовот Maison Dellos и партнёров. Среди призов - отдых на двоих на роскошной вилле на Мальдивах, клубные карты World Class, билеты на новогоднюю ночь в ресторане «Турандот», ужин в парижском Café Pouchkine, закрытый гастрономический ужин L’Atelier du Goût, подарочная карта Maison Dellos на сумму 30 000 рублей, бранч на 6 человек в ресторане «Турандот», и приглашения в ложу Mastercard в Большом и в Мариинском театрах.